オーブンで!鮭ときのこのチーズホイル焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鮭
- 1匹
- ★舞茸
- 1/2パック
- ★エリンギ
- 1/4パック
- ★えのき
- 1/4パック
- バター
- 10g
- ブラックペッパー
- 適量
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- ★のきのこを食べやすい大きさに切る。
オーブンを220度に温めておく。
-
- 2
- アルミホイルの具材を乗せる場所に油を薄く引く。
そこに、鮭と★のきのこをのせて、バターとブラックペッパーとチーズを加える。
-
- 3
- アルミホイルを巻き、オーブンで12分ほど焼いて完成です。
お好みのでポン酢や醤油をかけてください。
きっかけ
ホイル焼きのレパートリーを増やしたくて。
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