ししゃものカボス焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししゃもは酒をまぶし、塩コショウをふる。大根はすりおろして水気を切る。青ネギは小口きり。カボス（飾り用）は薄切り。

2. 2

   予熱した魚グリルで、1のシシャモを焼く。途中でカボスの絞り汁をまぶす。火が通ったら皿に盛り、◎を添える。完成。