材料(2人分)
- ◎ニシン(燻製、缶詰)
- 半缶
- ◎レタス
- 2~3枚
- ◎プチトマト
- 3~4個
- ◎玉ねぎ
- 1/4個
- ○白ゴマ油
- 大さじ1
- ○醤油
- 小さじ1
- ○黒酢
- 小さじ1
- ○カレー粉
- 小さじ1/4
- ○塩コショウ
- 少々
- 粗引き胡椒(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ニシンは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。レタスは一口大にちぎる。プチトマトは必要に応じて一口大に切る。玉ねぎはスライス。○は合わせる。
-
- 2
-
- ◎を皿に盛り、○を回しかける。胡椒をふって完成。
おいしくなるコツ
玉ねぎは水に晒しておくと食べやすくなります
きっかけ
カレー風味が食欲をそそります
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