おからパウダー入りねぎの青い部分で肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギの葉は１０㎝くらいにカットし、縦方向に包丁で線を入れ、ネギを開く。

2. 2

   ★のついた材料をボウルで混ぜておく。

3. 3

   長ネギの内側に片栗粉をまぶし、肉だねをつめる。外側にも片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに油を入れ、肉詰め長ネギを中火で両面焼く。
   
   弱火にし、水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   お皿に肉詰め長ネギをのせ、スライスしたレモンをのせてできあがり。