豆腐と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を向き半分に切ったらそれをさらに薄切りにします。
   揉めん豆腐は水気を切って、手で1口大ほどにちぎります。

2. 2

   お鍋にみず、顆粒だしを入れ、火にかけて沸騰させます。

3. 3

   沸騰したらそこへ玉ねぎ、わかめ、豆腐を入れて更にそのまま加熱します。

4. 4

   玉ねぎがクタクタになってきたら火を止め、お味噌をといて完成です。