野菜の皮でたまごやき レシピ・作り方
材料（1人分）
- たまご 2個
- 人参の皮 1本分
- 大根の皮 2分の1本分
- 塩コショウ ひとつまみ
- 麺つゆ 大さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
-
1
人参の皮と大根の皮を千切りにし耐熱容器に麺つゆみりんといれふんわりラップをしレンジでチンしておきます
600W1分ほど - 2 卵に塩コショウ、皮を混ぜ合わせフライパン中火で焼いて焼けたらクルクル巻いて弱火で蒸し焼きにして完成です
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