塩レーズンパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ロールパンの生地 1個分
- レーズン 大さじ2
- レーズン飾り用 3個
- しお ひとつまみ
- たまご 1個
作り方
- 1 ホームベーカリーでロールパンの生地をつくりベンチまで済ませます
-
2
生地を丸く広げレーズンをいれ二三回折りたたみまたクルクル丸めます
飾り用レーズンを押し付けます -
3
スチームオーブンで35度30分〜発酵させます
溶き卵を塗り塩をふりかけ180度に余熱したオーブンで15分〜焼いて完成です
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まる776112021/02/08 19:56
参考にさせていただきました♡
