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牛角大王のポン酢おかか炒め レシピ・作り方

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bapaksan
辛い牛角大王がうまい

材料(2人分)

牛角大王
3~4本
おろし生姜
半片
ポン酢醤油
大さじ2
鰹節
小半パック
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作り方

  1. 1
    牛角大王はヘタを除き、食べやすい大きさいに切る。フライパンに油(分量外)と生姜を入れて温め、牛角大王を炒める。
  2. 2
    焼き色がついたらポン酢醤油を加え、器に盛って、鰹節を混ぜ入れる。完成。

おいしくなるコツ

すごく辛いものもあるので、気をつけます

きっかけ

辛い牛角大王がうまい

公開日:2020/08/25

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カテゴリ
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