材料（2人分）
- 牛ステーキ肉（薄切り）
- 1枚
- バジルの葉
- 10枚
- にんにくパウダー
- 3ふり
- 塩コショウ
- 2ふり
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- 牛ステーキ肉ににんにくパウダーと塩コショウをふり、ラップで包んで1時間冷蔵庫で冷やす。
-
- 2
- フライパンにバターを入れて火にかけ、牛ステーキ肉を焼いていく。お好みの焼き加減になったらバジルの葉を入れ、さっと火を通したらできあがり。
きっかけ
事前に塩コショウとにんにくパウダーで味付けしておくのがおいしさのコツです。
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