きゅうりのもずくあえ レシピ・作り方

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田舎のばあさん
もずくときゅうりで一品作りました。

材料（2人分）

きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
もずく
1カップ

作り方

  1. 1
    きゅうりは好みの大きさに切り、塩をふって半日冷蔵庫で冷やす。

    冷やしたきゅうりはさっと水で洗い、キッチンペーパーで水分を取る。
  2. 2
    ボウルにもずくときゅうりをいれ、よく混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルな材料で薄味に仕上げたかったのでやってみました。

公開日：2020/07/13
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カテゴリ
きゅうりもずく

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田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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