釜揚げしらすがけ夏野菜のみじん切りサラダ! レシピ・作り方
材料(1人分)
- レタス
- 一枚
- きゅうり
- 一本
- 青じそ
- 2枚
- オクラ
- 一本
- しらす
- 大さじ2
- すりおろし生姜
- 小さじ1
- だし醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- レタスと青じそは綺麗に洗い、水気をとる。
-
- 2
- レタス、青じそ、きゅうり、オクラは全て同じ大きさのみじん切りにする。
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- 3
- だし醤油にすりおろし生姜を混ぜ合わせる。
-
- 4
- お皿によそい、釜揚げしらすをのせる。だし醤油をまわしいれたら、完成!
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