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じゃこピーマン レシピ・作り方

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ごるづきっちん
すごく簡単
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ピーマン
2個
ちりめんじゃこ
1/3カップ
サラダ油
小さじ1杯
料理酒
大さじ1杯
醤油
小さじ1杯
みりん
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    細切りにしたピーマンを中火で熱したサラダ油でサッと炒め、30秒程度でちりめんじゃこを入れ、30秒炒める。
  2. 2
    酒、醤油、みりんを入れて1分程度炒める
  3. 3
    火を止め蓋して五分置いたら完成

おいしくなるコツ

蓋をして蒸らす

きっかけ

短時間レシピの研究成果

公開日:2020/06/21

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理ちりめんじゃこ

このレシピを作ったユーザ

ごるづきっちん だしを使った料理やさらりと飲めるお酒、さっとつくれる料理を追求します

つくったよレポート( 3 件)

2020/09/07 21:56
鉄板の美味しさ
jinLabo
2020/06/21 21:55
ピーマン食べられるようになってよかったーおいしいです
jinLabo

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