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シャキシャキもやしの卵焼き レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
もやしのシャキシャキ感がいいです!卵焼きもボリュームアップ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2個
だし醤油
小さじ2
もやし
40g
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵とだし醤油をよく混ぜる。
  2. 2
    もやしをみじん切りにする。
  3. 3
    サラダ油をひいたフライパンに、溶いた卵を半分入れ、その上にもやしを直線上にのせる。
  4. 4
    卵が固まってきたら、手前に巻き、残りの卵を流し入れる。
  5. 5
    同じように卵が固まってきたら、巻いて完成!

おいしくなるコツ

もやしをみじん切りにしておくと、卵が巻きやすいです。

きっかけ

ボリュームのある卵焼きを作りたくて!

公開日:2020/05/26

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当のおかず(大人用)黄色系のおかずもやし

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/03 17:03
もやしが美味しく食べられました。
ustat

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