卵とキノコのトルティーヤ巻き レシピ・作り方

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膝小僧
簡単おつまみトルティーヤ

材料（1人分）

トルティーヤ
1枚
えのき
4分の1株
玉ねぎ
6分の1個〜
塩コショウ
ひとつまみ
鶏ガラスープのもと
ひとつまみ
麺つゆ
大さじ1
たまご
1個

作り方

  1. 1
    えのきと玉ねぎを塩コショウ、鶏ガラスープの素、麺つゆで煮るように炒め合わせておきます
  2. 2
    トルティーヤに具材をたっぷりのせて巻き付けます
  3. 3
    フライパンに卵を広げトルティーヤを乗せて火を通し軽く火が通ったらくるくる卵を巻き付けるようにして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2019/12/17
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カテゴリ
トルティーヤ作り置き・冷凍できるおかずめんつゆ玉ねぎえのき
関連キーワード
簡単 弁当 おかず おつまみ

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