味噌マヨポテサラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもを水と小鍋にいれ茹でます
- 2 火が通ったら中火で少し水気を飛ばし味噌をときまぜあわせさらに汁気を飛ばすように柔らかくなるまで茹でます
- 3 塩コショウを加えまぜあわせ じゃがいもに味噌の味がしみたら取り出すかそのまま水気を飛ばしきりマヨネーズであえて完成です
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