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ゆずと酢醤油のゴーヤ肉炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
かんたんおつまみ
材料(1人分)
鶏もも肉
100g〜
ゴーヤ
スライス5枚〜
塩コショウ
ひとつまみ
ゆず
汁小さじ2分の1
醤油
大さじ1
酢
小さじ1
作り方
1
鶏もも肉を塩コショウで炒めます
さっと湯通しして水気を切ったゴーヤをくわえ炒め合わせます
2
お肉にしっかり火が通ったら醤油酢ゆずをまぜあわせたものをまわしかけ全体に馴染ませながら炒め合わせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2019/12/07
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