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焼き鰯の柚子胡椒サラダレシピ・作り方

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100円以下

焼き鰯にさっぱり柚子胡椒がマッチ

材料（2人分）

○鰯（丸干し）: 1尾

○トマト: 半個

○玉ねぎ: 1/4個

○キュウリ: 半本

酒: 小さじ1

●オリーブオイル: 大さじ1

●柚子果汁: 大さじ1

●柚子胡椒: 小さじ1/3

●昆布茶: 小さじ1/3

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作り方

1

鰯は酒をふって、予熱した魚グリルで焼いて、一口大に切る。トマトとキュウリは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス。●は合わせておく。
2

○を皿に盛り、●を回しかける。馴染ませて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布茶の入れすぎに注意します

きっかけ

焼き鰯にさっぱり柚子胡椒がマッチ

公開日：2019/08/02

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カテゴリ: トマト全般

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