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真鯛の湯通しポン酢 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
さっと茹でて簡単おつまみ
材料(1人分)
真鯛
切り身1枚
酒
大さじ2
塩
ひとつまみ
ポン酢
小さじ1〜
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作り方
1
魚に塩を降って キッチンペーパーなどで水気を拭き取り 酒をかけて少しおきます
2
沸騰したお湯でしっかり茹であげます
3
お好みでポン酢をかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2019/07/01
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