材料(4人分)
- カボチャ
- 1/4個
- シチューの素
- 1/2箱
- 豆乳
- 200cc
- 胡椒
- 少々 無くても可
作り方
-
- 1
- カボチャを一口大で
5mmの薄さに切る
-
- 2
- 水200ccと1を
耐熱ボウルに入れて
電子レンジで
お箸が簡単に刺さるくらい
(600w5分くらい)加熱する
-
- 3
- フライパンに2とシチューの素
豆乳 水100ccを入れて煮込む
-
- 4
- グラタン皿に入れて
チーズを乗せ
オーブントースターで
チーズが溶けるまで
焼く
-
- 5
- 胡椒やパセリなど
トッピングして完成!
きっかけ
かぼちゃを買ったので
美味しく食べたいと思い
作ってみました!
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彩りがいいので
小分けにして 保存しておけば
いつでもプラス一品になります!