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ポテト梨サラダ レシピ・作り方

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bapaksan
まったりポテトサラダとさっぱり梨がマッチ

材料(2人分)

ジャガイモ
1個
レモン汁
小さじ1
○マヨネーズ
大さじ2
○塩コショウ
少々
●レタス
2~3枚
●トマト
1個
●梨
1/3個
△オリーブオイル
大さじ1
△酢
大さじ1
△塩コショウ
少々
△パルメザンチーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは一口大に切り、レンジで4~5分チンして、熱いうちにレモン汁をまぶし、マッシュして○と合わせてマッシュドポテトを作る。●は一口大に切る。△は合わせる。
  2. 2
    皿に●を盛り、△を回しかける。1のマッシュドポテトを配置して完成。

おいしくなるコツ

ポテトの配置は中央にデーンと置いたりしても楽しいです

きっかけ

まったりポテトサラダとさっぱり梨がマッチ

公開日:2018/09/21

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