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栗の塩茹で レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
bapaksan
美味しくて大きな国産栗は、ゆっくり時間をかけて茹でます
材料(2人分)
栗
1袋
水
2000cc
塩
大さじ1
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作り方
1
栗は、時間に余裕がある時は、たっぷりの水に半日つけてザルにあげる。鍋に全ての材料を入れて中火にかける。
2
煮立ったら弱火にして40分ほど茹でる。火を止め、冷めるまで放置。半分に切って、スプーンで頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
気長に煮込みます
きっかけ
美味しくて大きな国産栗は、ゆっくり時間をかけて茹でます
公開日:2017/10/03
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bapaksan
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