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お野菜たっぷりランチボックス! レシピ・作り方

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megupiyo
ランチボックスも野菜たっぷり。

材料(1人分)

キューリ
4分の1
ミニトマト
5個
パプリカ(赤・黄色)
4分の1
納豆
1パック
プリンエッグ(半熟卵)タレ付
1個
簡単酢(市販のお酢)
大さじ3
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作り方

  1. 1
    キューリはスライスしてトマトとランチボックスに入れて、簡単酢をいれるだけ。
  2. 2
    パプリカは黄色と赤を長細く切る。お弁当箱に入れてチンする。
  3. 3
    納豆は半熟卵と混ぜ混ぜする。
    それをチンした2にトッピングする。
  4. 4
    味が足りない場合はプリンエッグのタレをかけてね!

おいしくなるコツ

パプリカだけでなくてチンできるお野菜をたっぷりいれてると美味です!

きっかけ

半熟卵をランチボックスにいれて 食べる直前に割ってお野菜にかける。

公開日:2017/05/25

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
プリンエッグ パプリカ 納豆 ミニトマト

このレシピを作ったユーザ

megupiyo ♪毎日元気で健康が一番! たのしい食卓を!目指して! キューティーライフ♪ http://www.rakuten.co.jp/maruhi/

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