ブラジル料理★ビナグレッチVinagrete レシピ・作り方

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Korie0627
ブラジルではお肉と一緒に食べる酸味のきいたサラダです

材料(4人分)

トマト
1個
玉ねぎ
半分
ピーマン
半分
酢またはレモン汁
大匙1
小匙1

作り方

  1. 1
    ピーマンを小さなみじん切りにします
  2. 2
    トマトと玉ねぎも小さくみじん切りにしてピーマンと同じ器に入れます
  3. 3
    酢と塩をかけ味を調えて完成!
    今回はリンゴ酢を使いました

おいしくなるコツ

酢や塩はお好みで調節してください。 野菜は細かく刻んだ方が食べやすいです 色んな野菜で作れます

きっかけ

ブラジルではシュハスコの時、お肉を食べる時などに一緒に食べるので作りました

公開日:2016/11/03

関連情報

カテゴリ
トマトサラダお肉に合うソース
関連キーワード
ブラジル料理 簡単 サラダ

このレシピを作ったユーザ

Korie0627 ブラジル在住の日本人です★ 仕事で日本に滞在してる時は日本食材で、ブラジルにいる時はブラジル食材で、簡単に美味しいもの食べるために頑張ってます(笑)

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