材料（2人分）
- ジャガイモ
- 1個
- ブルーチーズ
- 大さじ2
- ○オリーブオイル
- 大さじ1
- ○おろしニンニク
- 一つまみ
- 塩コショウ
- 少々
- 刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ジャガイモは一口大に切り、レンジで4分チンしておく。フライパンに○を入れて温め、香りが出たらジャガイモを加えて焼き色をつける。
-
- 2
-
- ブルーチーズを加え、全体が馴染んだら塩コショウで味調整する。パセリを散らして完成。
おいしくなるコツ
塩コショウは少なめで
きっかけ
つまみに最適
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