トルコ料理♪鍋で作るパスタ入りバターライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎ、ざるにあげて30分以上放置します。

2. 2

   我が家は、こちらの米型のパスタを使用しています。

3. 3

   鍋にパスタ、バター、オリーブオイルをオイルを入れ、中火で炒めます。

4. 4

   写真の色になるまで炒めます。

5. 5

   4に研いで水切りしたお米、水、塩を入れます。

6. 6

   写真のように沸騰したら弱火にして13分。その後、蓋をしたまま10分蒸らして出来上がり。