友チョコにも♪チョコとクルミのオートミールクッキー レシピ・作り方

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おんちゃん母
大きめなアメリカンタイプで外側はサクッとして中は少ししっとりしたクッキーです♪
みんながつくった数 3

材料(6人分)

無塩バター
200g
三温糖
60g
卵(溶いておく)
1個
薄力粉(振るっておく)
60g
オートミール
80g
お塩
少々
バニラエッセンス
2,3滴
チョコチップ
40g
クルミ(ローストし細かく切る)
20g

作り方

  1. 1
    ボールに柔らかくしたバターを入れてお砂糖を加え泡だて器でなめらかになるまですり混ぜ、卵を少しずつ入れてその都度よく混ぜます。
  2. 2
    1にお塩、バニラエッセンス、薄力粉、オートミール、チョコチップ、クルミも入れてゴムヘラでよく混ぜ合わせます。
  3. 3
    2を大さじ2くらいずつオーブンシートをひいた天板におき上からスプーンで少し押して平らにし、バターが溶けて広がるので間隔を置いて並べます。
  4. 4
    170度に温めたオーブンで18分くらい焼きます。焼き上がったらそのまま触らずに冷めるまでおいて下さい。

おいしくなるコツ

溶き卵を加えて混ぜる段階で生地が分離し てしまわないように卵を入れる時には少しずつ入れて下さい。

きっかけ

オートミールを入れたクッキーが食べたくて焼きました♪

公開日:2016/01/27

関連情報

カテゴリ
チョコチップクッキー
関連キーワード
オートミール クッキー バレンタイン 友チョコ
料理名
友チョコにも♪チョコとクルミのオートミールクッキー

このレシピを作ったユーザ

おんちゃん母 ご訪問頂きありがとうございます☆ 娘に残しておきたいレシピ中心に仕事の休みの日には酵母パンやお菓子作りを楽しんでいます。 ブログもよかったら見に来て下さいね♪ http://plaza.rakuten.co.jp/onchanhaha

つくったよレポート( 3 件)

2023/10/29 15:20
クルミとレーズンにしましたが、おいしくできました。 レシピありがとうございました(^^)
え141
え141さん、はじめまして♪つくれぽありがとうございました。クルミとレーズンの組み合わせも美味しそうです(⌒∇⌒)
2022/02/19 19:51
小麦粉が少なめで、美味しいクッキーが作れたので嬉しいです♡家族に大好評でした。
まあちゃんだよん
まあちゃんだよんさん、はじめまして♪つくれぽありがとうございました❣ご家族の方も気に入って貰えたなんてとっても嬉しいです(^▽^)

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