材料（1～2人分）
- 冷凍餃子
- ６個ぐらい
- ラー油
- 大さじ2
- ○醤油
- 大さじ2
- ○酢
- 小さじ1～2
- ○豆板醤
- 小さじ1
- ○砂糖
- 小さじ1/2
- ○刻みニンニク
- 1片
- ○長ネギ
- 1/3本
作り方
-
- 1
-
- 冷凍餃子はたっぷりの熱湯で茹でて、よく水切りし、皿に盛る。長ネギはみじん切りにして、他の○と合わせる。
-
- 2
-
- フライパンにラー油をチンチンに熱し、火を止め、○を入れる。混ぜ合わせて、1の餃子に回しかける。完成。
おいしくなるコツ
ラー油は熱くなるまで熱します
きっかけ
つまみに最適、激辛のうまい水餃子です
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