材料(1人分)
- 完熟トマト
- 1個
- 新玉ねぎ 薄くスライス
- 1つまみ程
- 大葉 千切り
- 1~2枚分
- ●ごま油
- 小さじ2程
- ●塩
- 1つまみ程
- ●すりごま
- 少々
作り方
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- 1
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- 完熟トマトの芯を包丁でくりぬきます。
-
- 2
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- スプーンで潰しながら頂くときに、潰しやすいように放射線状に切り込みを入れます。
お好きな感じに切って下さい(^_^;)
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- 3
- 器に水にサッと晒し水気を絞った新玉ねぎを入れ、②を入れ、大葉を乗せ、●印をかけたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
分量などはお好みで(^-^)
ドレッシングやマヨネーズ、ポン酢でもおいしいですね(^^♪
細かくカットしても勿論OK♪ お好きなようにどうぞ♪
きっかけ
完熟トマトがあったので~
スプーンで潰しながら頂きます♪