ルクエでめちゃ簡単☆しっとりチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルクエスチームロースターにクリームチーズを入れフタを閉め、電子レンジ（500Ｗ）で40秒加熱する。

2. 2

   フタを開け、泡だて器で混ぜる。砂糖を加え、しっかりと混ぜあわせる。
   ※この作業で冷めて熱がとれます。

3. 3

   ２にヨーグルトの半量を加えて混ぜ、混ざったら残りのヨーグルトを加え、しっかり混ぜあわせる。

4. 4

   ３に卵を加え、しっかり混ぜあわせる。薄力粉を加え、さらに混ぜる。レモン汁を加え、最後にしっかり混ぜ合わせる。

5. 5

   170度に予熱したオーブンに入れて40分焼く。
   ※焼く前に周りについた余分な生地はふき取っておいた方が綺麗にできます。

6. 6

   オーブンから出し、この状態のまま粗熱がとれるまで冷ます。
   ※生地が柔らかいので型を変形させないように注意！

7. 7

   型から取り外し、完成！
   お好みでジャムやフルーツを添えてどうぞ♪