作り方
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- 1
- ・大根を縦に半分に切る
・断面をスライサーでスライス
・塩をふってしんなりさせる
※ライスペーパーの代わりです
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- 2
- ・沸騰したお湯に⑴の大根スライスをいれ、少し透き通る位に茹でる。
・ザルにあげ、冷ましキッチンペーパーの上に並べしっかり水気をしっかりとる
-
- 3
- 大根スライス(ライスペーパーの代わり)で
・レタス
・レタス
・サーモン
・カッテージチーズ
・万能ねぎ
を巻く
-
- 4
- スイートチリソースを付けて食べてね( ´ ▽ ` )ﾉ
おいしくなるコツ
サーモンの他に、エビも美味しいです。
カッテージチーズは、牛乳と酢でカンタンに作れます。
きっかけ
主人がローカーボ食なので
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