焼きそば入りお好み焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細かめのみじん切りにする。
   焼きそばの玉も麺を2㎝程度に細かく切る。

2. 2

   お好み焼き粉、水、天かすをよく混ぜて、キャベツ、焼きそばを加え、さらに混ぜて生地を作る。

3. 3

   フライパンに豚肉のスライスを広げて焼き、その上に生地を乗せ、さらに生地の上に豚肉のスライスを乗せる。

4. 4

   一番下にある豚肉がよく焼けてきたら、フライ返しでひっくり返し、両面よく焼く。

5. 5

   ソース、マヨネーズ、青のりでトッピングする。