材料（4人分）
- 小麦粉
- ９０ｇ
- たまご
- ２個
- 砂糖
- １００ｇ
- 牛乳
- ５０ｃｃ
- ベーキングパウダー
- 小さじ１/２
- 板チョコ
- １/２枚
- 牛乳
- 小さじ１
- いちごジャム
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 小麦粉 砂糖 卵 牛乳 ベーキングパウダーを、ボウルでよく混ぜ合わせます
-
- 2
- ケーキ型に入れ、蒸し器で３０分強火で、いっきに蒸します
-
- 3
- 板チョコと牛乳を、レンジで１５秒、とかし混ぜておきます
-
- 4
- 蒸しあがったカステラを、薄くハート型にくりぬき中に、ジャムを塗って重ね、最後にチョコをかける
おいしくなるコツ
クッキー用のハート型を使っています
きっかけ
おいしい牛乳を飲む
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