明太子たまご焼きレシピ・作り方

Name: 明太子たまご焼き
Yield: ３
Ingredients: 卵 ３個; 辛子明太子 １はら; 新たまねぎ 1/2個; 酒（Ａ） 大さじ１; みりん（Ａ） 大さじ1/2; 塩（Ａ） 少々; サラダ油 適量

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riko0729

明太子入りの美味しいたまご焼きです♪

材料（３人分）

卵: ３個

辛子明太子: １はら

新たまねぎ: 1/2個

酒（Ａ）: 大さじ１

みりん（Ａ）: 大さじ1/2

塩（Ａ）: 少々

サラダ油: 適量

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作り方

1

明太子は、皮から中身を出します。たまねぎは、みじん切りにします。
2

ボールに卵を割り、明太子、たまねぎ、（Ａ）を入れて混ぜます。
3

フライパンに油を熱し、<2>を３～４回に分けて巻いていきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

明太子入りの美味しいたまご焼きです♪

公開日：2011/07/07

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riko0729 こんにちは！ rikoです☆ 皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜) 何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆ 美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆