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獅子唐のそうめんちゃんぷる レシピ・作り方

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saraman
獅子唐の風味たっぷりそうめんちゃんぷる

材料(1人分)

そうめん
80g
獅子唐
3-4本
かつおだし
小さじ1
塩コショウ
適量
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    そうめんを茹でる。獅子唐も一緒にさっと茹でる。
  2. 2
    茹で上がったそうめんはよく洗い、獅子唐は細かく切る。
  3. 3
    獅子唐を軽く炒める。醤油を少し垂らし、そうめん、鰹だしを加えて全体によく混ぜる。
  4. 4
    このみでコショウを掛ける。

きっかけ

獅子唐の風味たっぷりそうめんちゃんぷる

公開日:2011/06/21

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめんちゃんぷる

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