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簡単！あんこのとろ〜りミルクプリン レシピ・作り方

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しゅあいも
大量にあったあんこ消費に！

材料（４人分）

あんこ（粒あん、こしあんどちらでも）
100ｇ
牛乳
200ｃｃ
ゼラチン
2.5ｇ
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作り方

  1. 1
    鍋に牛乳とゼラチンを入れ温めます。
  2. 2
    ゼラチンが溶けたら火を消しあんこを入れてよく混ぜます。
  3. 3
    カップに入れ、冷蔵庫で冷やせば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳は沸騰させないようにしましょう。カップに入れると自然に2層に分かれます。食感の違いが面白いですよ。

きっかけ

大量にあったあんこを大好きなプリンにしてみたら、美味しかったんです。

公開日：2011/06/10
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カテゴリ
その他の和菓子
料理名
簡単！あんこのとろ〜りミルクプリン

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