野菜天・ニラ・新玉ねぎの卵とじレシピ・作り方

Name: 野菜天・ニラ・新玉ねぎの卵とじ
Total time: 10 min
Yield: 約2
Ingredients: 野菜天ぷら 【練り天ぷらなら何でも】 大2枚; 新玉ねぎ 1個; ニラ 3本程; 水 150cc; めんつゆ 大さじ2; たまご 2個

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約10分
100円以下

*megmako*

丼にしてもおいしい卵とじです（＾－＾）
賞味期限がやばい練り天ぷらの救済にいかがですか？

材料（約2人分）

野菜天ぷら　【練り天ぷらなら何でも】: 大2枚

新玉ねぎ: 1個

ニラ: 3本程

水: 150cc

めんつゆ: 大さじ2

たまご: 2個

作り方

1

私は小さめのフライパンで。
フライパンに食べやすい大きさにカットした天ぷら・新玉ねぎ・水・めんつゆを入れお好みまで煮る。
2

煮えたらニラを乗せて、溶き卵を回しかけ、蓋をし、お好みの加減まで煮たら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯の上に乗っけて丼ぶりでもおいしいです（＾－＾）めんつゆはお好みの量でどうぞ♪

きっかけ

野菜天があったので考えました

公開日：2011/05/20

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊