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明石焼き レシピ・作り方

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マヨちゃん☆
たこ焼きが飽きたら、明石焼き
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

たこ焼き粉
５０グラム
ほんだし
小さじ１
水
３００ＣＣ
卵
３個
ゆで蛸
５０グラム
うどんスープ
１人前
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作り方

  1. 1
    ほんだし、水、卵、粉を混ぜて生地を作る
    生地は30分以上寝かせておく
    タコ焼き器に油をひき生地を流し込む
    タコを入れて、ひっくり返して丸く焼く
  2. 2
    うどん汁につけて、いただく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たこ焼きより軟らかめに作るために、水の分量をを多くしています

きっかけ

粉もんが好き

公開日：2011/05/08
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関連情報

カテゴリ
たこ焼き明石焼き
料理名
明石焼き

このレシピを作ったユーザ

マヨちゃん☆ マヨちゃん☆のクッキングです

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/05 00:12
とろとろで美味しく作れました！ この冬、リピートします。
ayum1217

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