材料(1人分)
- レタス
- 1枚
- ゆかり(赤しそ粉末)
- 小さじ1/2
- 白すりごま
- 小さじ1弱
- エキストラバージンオリーブオイル
- 小さじ2
- めんつゆ
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- 洗って、ふきんなどでよく水気を拭き取ったレタスを手で一口大にちぎる。
-
- 2
- ゆかり、白すりごまをかけ、そして最後にオリーブオイルをたらす。
おいしくなるコツ
もちろんエキストラバージンが切れていたらふつうのオリーブオイルをお使い下さい。
きっかけ
レタスの簡単総菜考案中に出来ました。
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