お弁当に！なすとひき肉のスパゲティー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティーは塩を１％分入れたお湯で、茹でる。

2. 2

   にんにくは、みじん切りに、なすは７mm幅に切る。

3. 3

   フライパンに火をつけ、サラダ油を入れる。
   にんにく・なす・ひき肉を入れ、火が通るまで炒める。

4. 4

   塩少々・コンソメ・ケチャップを入れ炒める。
   水１００ｃｃを加え、同量の水で溶いた片栗粉を回し入れとろみをつける。

5. 5

   パスタが茹であがったら、
   ４に入れ混ぜる。
   バジルをたっぷりかける。