はちみつたっぷり♡なが〜いねじりパン レシピ・作り方
材料（15本人分）
- ◯強力粉 200g
- ◯薄力粉 200g
- ◯塩 5g
- ◯砂糖 60g
- ◯はちみつ 60g
- ◯牛乳 80g
- ◯水 120g
- ◯イースト菌（赤サフがおすすめ） 8g
作り方
- 1 ◯をフードプロセッサーにいれて1分半混ぜ合わせる。ひとまとめにし、2倍の大きさになるまで一次発酵。
- 2 15等分にわけて丸め、10分放置。（ベンチタイム）
- 3 細長く伸ばし、ひねる。天板に置いて、ひとまわり大きくなるまで待つ。（二次発酵）
- 4 200℃のオーブンで15分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
