厚揚げで簡単に節約♪〜チーズタッカルビ〜レシピ・作り方

Name: 厚揚げで簡単に節約♪〜チーズタッカルビ〜
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 厚揚げ １パック; キャベツ（一口大） 300g; 玉ねぎ（くし切り） 100g; ◯コチュジャン 40g; ◯醤油 大さじ1と1／2; ◯酒 大さじ1と1／2; ◯砂糖 小さじ1; ◯ごま油 小さじ2; ◯はちみつ 大さじ1; グラタン用チーズ 80g

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約30分
500円前後

にゃんtaro

厚揚げで簡単に作って節約にも♪辛いですがチーズと合わせて美味しいおつまみになりますよ(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

厚揚げ: １パック

キャベツ（一口大）: 300g

玉ねぎ（くし切り）: 100g

◯コチュジャン: 40g

◯醤油: 大さじ1と1／2

◯酒: 大さじ1と1／2

◯砂糖: 小さじ1

◯ごま油: 小さじ2

◯はちみつ: 大さじ1

グラタン用チーズ: 80g

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作り方

1

厚揚げは半分にし、2センチ幅に切る。
2

◯をボウルに合わせる。
3

フライパンに1、キャベツ、玉ねぎを入れ、２を上からかける。蓋をして10分、炒め煮にする。
4

耐熱容器にいれ、上からグラタン用チーズをのせる。
電子レンジで3分加熱。
チーズが溶けたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズがしっかりとけるまで電子レンジで加熱して下さい。

きっかけ

チーズタッカルビがすきなので厚揚げで簡単につくりました。

公開日：2024/06/11

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このレシピを作ったユーザ

にゃんtaro お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪楽天レシピを始めたばかりで毎月頑張って素敵なレシピを投稿していきたいです(^o^)パン、お菓子作りも大好きです〜♪是非つくれぽ待ってます☆