〜洋酒香る！贅沢チョコマフィン〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートと生クリームはボウルに合わせ、湯煎して溶かす。

2. 2

   卵、砂糖をよく混ぜる。洋酒も加え、混ぜる。

3. 3

   1を2にいれ、混ぜ合わせる。

4. 4

   薄力粉、ベーキングパウダーを一緒にふるいあわせ、3に入れる。さっくりまぜる。型に流しておく。

5. 5

   180℃に予熱したオーブンにいれ、25分焼く。

6. 6

   竹串でさしてなにもついてこなければ完成。粗熱が取れたら袋にいれて乾燥を防ぐ。