主夫がつくるスイスチャードのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイスチャードの茎の部分をざくぎりにして、熱湯に入れる。

2. 2

   茎をいれてから１分ほどたったら葉の部分を入れてさっと茹で、流水にとり、水気を絞る。

3. 3

   器に盛り付けて、削り節、だし醤油をかけたら完成です。