鳥手羽先と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を2センチ台の厚さに切ります。大根をいちょう切りにします。

2. 2

   ★をお鍋で沸かして大根を煮ます。大根が柔らかくなるまで煮えたら手羽先を加えます。 アルミホイルで蓋をして中火で20分ほど煮たら蓋を外して汁気が半分になるくらいまで煮ます。

3. 3

   一晩冷まして味を染み込ませたら完成です。