材料(2人分)
- ご飯
- 1合
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ウィンナー
- 4本
- 塩コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎとウィンナーをみじん切りにします。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を加えて1を炒めて塩コショウで下味をつけます。ご飯を加えてパラパラになるように強火でほぐしながら炒めます。
-
- 3
- ケチャップをフライパンの縁に出し、水分を飛ばしながら炒めて米と絡めたら考えたら完成です。
おいしくなるコツ
ケチャップは味付けより色付けのイメージ
メインの味は具材と塩コショウです
きっかけ
余ったご飯でお昼に
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