材料(4人分)
- 肉団子
- 200g
- 春雨(乾燥)
- 30g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- メンマ
- 100g
- ★水
- 200cc
- ★コンソメスープのもと
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 肉団子は業務スーパーで500g160円のものを使用しました。
-
- 2
- 春雨を分量外のお湯で茹でて戻して半分の長さに切ります。玉ねぎは千切りにしておきます。
-
- 3
- 春雨、肉団子、メンマ、玉ねぎを鍋に加えて★で煮たら完成です。
おいしくなるコツ
必要な調味料はメンマに入っているので、コンソメで味を整えればオッケーです
きっかけ
昔親が作ってくれた味を再現してみたくて
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