玉ねぎとかぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方

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ISHIHO
甘々の味噌汁です

材料（4人分）

だし汁
600cc
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    かぼちゃと玉ねぎを千切りにします。かぼちゃは薄めに切っておけば別途熱を加える必要はありません。
  2. 2
    だし汁を鍋に沸かしたら、1を加えて煮ます。玉ねぎが透き通るくらいまで煮えたら、火を止めて味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌は火を止めてから入れましょう

きっかけ

かぼちゃを久々に買ったので

公開日：2020/12/03
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カテゴリ
玉ねぎの味噌汁

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