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トマトとパセリのさっぱりマリネ レシピ・作り方

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♡yumyum♡
暑い夏にぴったり!
あと一品…という時に、火を使わず切って和えるだけですぐできるレシピです⭐
みんながつくった数 3

材料(4人分)

トマト
2個
パセリ(大葉でも)
1袋(大葉なら5〜10枚)
ツナ
1/2缶
●オリーブオイル
大さじ3
●塩
小さじ1/4
●レモン汁(ポッカレモン可)
大さじ1
●すりおろしにんにく
1片分
(チューブにんにくの場合)
(2cm位)
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作り方

  1. 1
    トマトは2cm角にカット、パセリはみじん切り、大葉の場合は千切りにしておく。
  2. 2
    ボウルに●を入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    だいたい混ざったら、トマトとツナとパセリを入れて全体が混ざるまでよく混ぜたら完成!
  4. 4
    そのまますぐ食べても勿論美味しいですが、30分程冷蔵庫で冷やしても味が馴染んでもっと美味しいです♫

おいしくなるコツ

コツはありません♫ パセリや大葉のカットが面倒くさかったら、キッチンバサミでざくざく切ったらまな板も汚れず超楽チン!

きっかけ

自家製パセリの消費に考えたレシピです。 暑い日にサッと作れて、食卓の彩りも良くなり、さっぱり食べられる▶▶最高(*⁰▿⁰*)

公開日:2020/06/02

関連情報

カテゴリ
トマトサラダトマト全般5分以内の簡単料理火を使わない料理夏バテ対策

このレシピを作ったユーザ

♡yumyum♡ 6歳、4歳、2歳の子どもたちのママです٩( 'ω' )و ☻我が家の常備菜 ☻時短・節約レシピ ☻幼児食にもOKなおかず ☻アレルギー対応のお菓子 などのレシピを公開していきます♫

つくったよレポート( 2 件)

2020/11/27 15:20
こんにちわ~♪ 朝頂きました~ ツナが少し残ってたので、助かりました! 美味しかったです❤️
夢シニア
レポありがとうございます♡
2020/09/01 17:49
小2の娘が、作ってくれました。 懐かしい給食の味ですね!美味しいです。
ぶたウサギ
娘さん素晴らしいですね(*'▽'*)レポありがとうございました♡

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