韓国レシピ　小さくて食べやすい！　ミニキンパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温かいご飯に、塩とゴマ油で味付け、粗熱をとっておきます。

2. 2

   キュウリとたくあんは細く切ります。

3. 3

   人参は千切りにして油で炒め、塩で少し味付けします。
   (耐熱容器に入れ600wのレンジで1分くらい加熱してもいいです。）

4. 4

   卵はほぐして、薄焼きし細く切っておきます。

5. 5

   海苔を4つに切って、海苔の2/3に、ご飯を広げます。

6. 6

   ご飯の上に、具をおいて手前から巻きます。

7. 7

   巻き終わりを下にして、おきます。
   お好みで、仕上げにキンパの上にごま油と白ゴマを振ります。

8. 8

   ★を混ぜ合わせて、キンパにつけて食べるタレを作ります。(辛子の量はお好みで調整してください。）