アンパンマン◡̈⃝定番のオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごはん
- 2人分
- にんじん
- 1本
- たまねぎ
- 1/2個
- サラダ油
- 大さじ1
- 卵
- 4個
- 牛乳
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- にんじんとたまねぎはみじん切りにする、卵は溶いて牛乳と混ぜておく
-
- 2
- フライパンに油を熱し、たまねぎ、にんじんを炒める
-
- 3
- 火が通ったら、塩こしょうとケチャップを加えて炒め、ごはんも入れて炒め合わせる
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- 4
- ごはんをお皿に盛り、卵を半分流し入れて薄焼き卵を作る
-
- 5
- ごはんの上に焼けた卵をかぶせて、ケチャップ(分量外)で顔を描いたら完成!
おいしくなるコツ
今回はケチャップライスですが、鶏肉やウインナー やハムを入れてチキンライスにしたらもっとおいしいです。
きっかけ
冷凍ごはんを消費したくて